Столовая дворца. 2024 г. Герц Н.

Сервированный лучшими образцами фарфора большой стол кусковской столовой украшен изысканными образцами кондитерского искусства: десертными композициями «Вишневые деревья» и «Фруктовая пирамида». В XVIII веке подобные десерты изготавливались из сахарной массы с резным декором, которая застывала в течение 5-6 дней, и была основой для композиций из фруктов и пирожных.